فرآیند تولید: تعریف و انواع برای استفاده کسب و کارها

هنگامی که یک شرکت محصولات و کالاهایی را برای فروش به مصرف کنندگان ایجاد می کند، آنها معمولاً از یک فرآیند تولید سختگیرانه استفاده می کنند. این شامل دنبال کردن مراحل مختلف است، که از مرحله ورودی ایجاد محصول شروع می شود تا مرحله خروجی در حالی که آنها به مشتریان می فروشند. فرآیند تولید مناسب برای هر سازمان معمولاً به عواملی مانند فناوری موجود، تعداد محصولات مورد نیاز شرکت برای تولید و ساختار سازمانی بستگی دارد. در این مقاله به بررسی فرآیند تولید، عناصر تصمیم گیری در مورد صحیح و انواع فرآیندهای تولیدی در دسترس می پردازیم.

فرآیند تولید چیست؟

فرآیند تولید (production – ساخت) روشی است برای استفاده از نهاده یا منابع اقتصادی مانند نیروی کار، تجهیزات سرمایه یا زمین برای ارائه کالاها و خدمات به مصرف کنندگان. این فرآیند معمولاً نحوه ساخت کارآمد و مولد محصولات برای فروش را پوشش می دهد تا به سرعت به مشتریان برسد بدون اینکه کیفیت محصول را به خطر بیندازد. انواع مختلفی از پروسه‌های تولیدی وجود دارد که مشاغل می توانند با توجه به اهداف ساخت، تعداد تولید و ابزارهای فناوری یا سیستم های نرم افزاری از آنها پیروی کنند.

مطالب مرتبط: هزینه ساخت چیست؟

عناصر تصمیم تولید

بخش مهمی از مدیر تولید بودن، گرفتن تصمیمات تولید تصویر بزرگ است که بر سطوح کارایی ایجاد و فروش محصولات تأثیر می گذارد. عناصر کلیدی درگیر در تصمیم گیری تولید عبارتند از:

مقدار تولید

برای تعیین روش تولید و فرآیند ایجاد، شماره سفارش محصولات خود را بررسی کنید. اگر متوجه شدید که باید حجم زیادی از یک محصول را به طور همزمان تولید کنید، ممکن است از یک روش تولید انبوه پیروی کنید. اگر چندین محصول منحصر به فرد مختلف را به طور همزمان تولید می کنید، ممکن است نیاز به تمرین فرآیند تولید متفاوت و پیچیده تری داشته باشید.

آیا باید با تولید انبوه جلو رفت

ممکن است برخی از محصولات یا موادی وجود داشته باشند که نیاز به طراحی یا خلق دقیق‌تری داشته باشند تا ویژگی‌ها یا عناصر منحصربه‌فرد و شخصی‌سازی‌شده‌ای را به محصول ارائه دهند که ممکن است به مصرف‌کنندگان قول داده باشید. به همین دلیل، در نظر بگیرید که آیا تولید یا ساخت انبوه بهترین گزینه برای پیگیری است یا خیر. درعوض، می‌توانید یک فرآیند غیر خودکار را استراتژی کنید که ساخت آن برای طراحان محصول زمان بیشتری می‌برد، اما محصول نهایی سفارشی‌سازی‌شده و دست‌ساز را برای آن‌ها فراهم می‌کند.

مطالب مرتبط: عوامل تولید: راهنمای قطعی

فناوری برای استفاده

انتخاب فرآیند تولید مناسب اغلب می تواند به نوع فناوری در دسترس شما بستگی داشته باشد. به عنوان مثال، اگر حجم زیادی از سفارشات محصول مشابه دارید، ممکن است نتوانید از یک ساختار تولید انبوه واضح پیروی کنید اگر فناوری مناسبی برای ردیابی، مرتب‌سازی یا ساخت این محصولات بر اساس آن ندارید. در مورد فناوری موجود و بودجه مصوبی که می توانید برای خرید سیستم ها و اقلام لازم برای استفاده از فرآیند تولید مورد نیاز استفاده کنید، فکر کنید.

ترکیبات ورودی برای استفاده

ترکیب های ورودی روش های نیروی کار و سرمایه هستند که برای تولید یک محصول استفاده می شوند. قبل از تصمیم گیری در مورد تعداد محصولات تولیدی و روش ساخت آنها، باید مطمئن شوید که هزینه های مواد و دستمزد کارکنان به اندازه کافی منصفانه است. این تضمین می کند که شما هنوز هم درآمد کافی از محصولات به دست می آورید تا سود مناسب و با ثبات مالی داشته باشید، که به عملکرد سازمان کمک می کند.

مطالب مرتبط: هزینه یابی فرآیند چیست؟ (با مثال)

انواع تولید

انواع مختلفی از کسب و کارهای تولیدی که می توانند بسته به محصول و نیازهای سازمانی خود اجرا کنند عبارتند از:

تولید انبوه

در تولید انبوه، کارکنان به طور مداوم اقلام مشابهی را تولید می کنند. اعضای تیم معمولاً به ایستگاه های کاری مختلفی تقسیم می شوند تا همه به طور همزمان از آن استفاده کنند. هر ایستگاه کاری معمولاً نشان دهنده یک ماده یا افزودنی به یک محصول است. هنگامی که محصول به انتهای خط رسید، کاملاً کامل و آماده تحویل به مشتری است. همانطور که یک قسمت از محصول در حال کار است، قسمت دیگری نیز در حال کار است که این فرآیند را کارآمدتر و سازنده تر می کند.

مطالب مرتبط: انواع مختلف محیط های تولیدی و مشاغل

تولید صنایع دستی

این یک فرآیند غیر خودکار است که معمولاً برای محصولاتی استفاده می‌شود که به مراقبت و توجه شخصی نیاز دارند تا محصولی با کیفیت به مصرف‌کننده ارائه کنند. بسیاری از شرکت ها زمانی از این نوع تولید استفاده می کنند که مشتریان محصولات سفارشی شده ای را سفارش می دهند که شامل رنگ ها، شکل ها، الگوها یا کلمات منحصر به فرد در طرح است.

مرتبط: معرفی ۷ مرحله فرآیند طراحی

تولید دسته ای

سازمان ها معمولاً زمانی از تولیدات دسته ای استفاده می کنند که نیاز به تولید چندین گروه از اقلام دارند. هنگامی که این اتفاق می افتد، کارکنان در زیربخش های هر گروه کار می کنند تا بخش های مختلف دسته های خاص را تکمیل کنند. این سازمان مشابه فرآیند تولید انبوه عمل می کند، اما به جای ایجاد تنها یک محصول، سازمان چندین محصول مختلف می سازد و آنها را به گروه های مختلفی تقسیم می کند که به عنوان دسته ای نیز شناخته می شوند.

تولید شغل

هنگام ایجاد محصولات با تقاضای کمتر، اکثر سازمان ها از یک فرآیند تولید شغل پیروی می کنند. این شامل ساخت یک آیتم به طور همزمان است، به جای تقسیم به گروه هایی که روی بخش های مختلف محصول کار می کنند.

از آنجایی که مشتریان معمولاً این محصول را کمتر از سایرین سفارش می دهند، کارمندان ممکن است برای مدت کوتاهی از موقعیت خود در فرآیند تولید انبوه دور شوند و قبل از بازگشت به سایر وظایف در حال انجام، کل سیستم خودکار ساخت این محصول را یکباره تکمیل کنند. این فرآیند معمولاً فقط برای اقلامی اعمال می شود که تقاضای قابل توجهی پایینی دارند یا برای مصرف کنندگان یافت می شوند.

تولید خدمات

این فرآیند مستلزم خودکارسازی یک سرویس خاص به مشتریان است. می‌توانید خدمات شخصی‌سازی شده ارائه شده در دستگاه‌هایی را ارائه دهید که به مشتریان اجازه می‌دهد دکمه‌ها را برای درخواست و دریافت کمک فشار دهند. یکی دیگر از روش های تولید خدمات پشتیبانی فنی است. اگر مشتریان با یکی از محصولات فنی شرکت مشکل داشته باشند و در مورد نحوه استفاده از آنها به راهنمایی بیشتری نیاز داشته باشند، اگر تیم پشتیبانی در حال حاضر در دسترس نباشد، می توانند به سرعت به منابع و مواد برای پاسخ به سؤالات خود دسترسی پیدا کنند.

سفارشی سازی انبوه

این نوع فرآیند یک خط تولید انبوه است که محصولاتی منحصر به فرد و سفارشی با توجه به نیاز مصرف کنندگان ایجاد می کند. مشتری ممکن است این گزینه را داشته باشد که گزینه های سفارشی سازی خاصی را از لیستی از رنگ ها، اشکال یا الگوها انتخاب کند. هنگامی که آنها گزینه های خاصی را انتخاب می کنند، فرآیند سفارشی سازی انبوه یک فرآیند منحصر به فرد و خودکار را برای هر مورد جداگانه تکمیل می کند.

به عنوان مثال، بسیاری از فروشگاه‌های پوشاک و تجاری از این فرآیند برای تولید لباس و اقلام لوازم جانبی با توجه به اندازه‌گیری‌ها یا ترجیحات رنگ مشتریان استفاده می‌کنند.

مشاغل برای فرآیند تولید

اگر به مشاغل فرآیند تولید یا کار در صنعت تولید علاقه دارید، چندین گزینه جالب وجود دارد که ممکن است در نظر بگیرید. در اینجا لیستی از ۱۰ شغل فرآیند تولید برای بررسی وجود دارد:

1. اپراتور فرآیند تولید
2. همکار تولید
3. تکنسین تولید
4. اپراتور دستگاه
5. مونتاژ کننده تولید
6. ناظر تعمیر و نگهداری
7. مهندس تولید
8. کارگر
9. سرپرست تولید
10. اپراتور بسته بندی